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冷冻食品保鲜袋的保鲜作用

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冷冻食品保鲜袋的保鲜作用

目前我国冷冻食品的年产量已达650万吨左右,而且以每年25%的速度在递增,人均年消费已接近10千克。随着冷冻食品的不断的普及,就对冷冻食品保鲜袋的性能也提出了更高的要求。冷冻食品种类的不断地变化,也逐渐要求冷冻食品保鲜袋具有更多的功能。

冷冻食品保鲜袋采用特有的矿物质材料,以优质进口PE材料为基础,针对果蔬保鲜包装的特有要求加工而成。该种保鲜袋将调节气体、保持水分和口感、预防水雾凝聚、抑制腐烂等多功能集于一体,具有持久保鲜作用。

1.冷冻食品保鲜袋具有生物透气功能,能调节袋内氮气、二氧化碳、氧气的比例,保持袋内气体平衡、防止气体腐蚀。

2.该种保鲜袋可抑制果蔬采收后的呼吸作用、减少蒸腾作用、降低萎蔫、保持水分和营养不流失。

3.该种保鲜袋能够抑制多种腐败菌的滋生、防止果蔬腐烂。

4.该种保鲜袋具有防雾功能,可防止水汽在保鲜袋内凝结、避免果蔬和保鲜袋的袋壁接触,从而预防腐烂问题的发生。

5.此种冷冻食品保鲜袋比较适用于超市配送及蔬菜出口商,最大限度延长货架期。